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 この一流を喰らうの企画を初める時に、 ここには行こうと考えていたお店があります。 元祖親子丼の店、玉ひで。 テレビでもよく見かける名店。 今回ついに、その玉ひでに行く事にしました。  訪れたのは人形町。A2の出口から徒歩1分との事ですが…  あ、これに並べばいいのですね^^; これは結構な時間がかかりそう。 という訳で早速ですが、待っている間に親子丼のお話。  それは、１８９２年〜１８９５年にかけてのこと。 山田とくさん（玉ひでの前身『玉鐵』店主・倅秀吉の妻）創案による、 日本最初の「親子丼」が出前として売り出されました。 それは兜町・米屋町・旧魚河岸（日本橋）を中心に時好に 投じたものとして喧伝され、あれよあれよと言う間に全国に。 以来、親子丼発祥の店としてその名を知られているそうです。 最初は出前用だったんですね。 ざっと計算して、110年も前のお話。 意外と簡単に作れて、これだけ美味しい。 本当に日本人ならば誰もが知っている料理です。 山田とくさんに感謝^^  むむ。そうこうしているうちに、どうやらあと少し(^-^)v  おおお！入り口が見えてきた！！ ここまで実に1時間30分！！ ちなみに、この入り口を入っても行列は続いており、 結局座ったのは、並び始めてから2時間後でした。 ということで、いよいよ入店^^ 一階の店内はお座敷席のみでした。 仕切りは無いものの、ちょっとした料亭風。 一番奥の席に通されました。 3人だったので、5〜6人座れる席に、 他の二人組みと相席。  メニューです。 むむむ。4種類の味… この日は、賽遊記メンバー3人。 なので迷いに迷ったのですが、 元祖親子丼、とく親子丼、もつ入り親子丼の3種類に決定！ 待つ事10分くらい。  ついに来ました！！ この企画を初めて、これだけは食べると 決めていた唯一の品。 実に感慨深いです。 しかし、冷ましてはいけませんね。 早速フタをオープン！！ これが、玉ひでの 元祖親子丼です。（1300円）  そして！ これが、玉ひでの とく親子丼です。（大盛り1000円）  そしてそして！！ これが、玉ひでの もつ入り親子丼です。（1500円）  うう〜〜！(≧∇≦)b ついにこの時が来た！！！！ フタを開けるてみると、最高の湯気が！！ヾ(＞▽＜)ｏ もう感慨深いとか言う前に、 早く食べたい！！ まず、元祖親子丼！ いただきま〜す！ もぐもぐ おおお！これは！！！！ おお〜〜これは！！(^-^) 二回言ってしまいましたが（笑） 明らかに違うのはお肉。 歯ごたえのしっかりした鶏肉。 と言うのも、とく親子丼以外は、 すべて軍鶏の肉を使っているそうです。 後を引かせる存在感。 また、玉子も味が濃いです。 こちらも楽しませてくれます^^ 甘さは控えめ。 玉子は半熟ではなく、全部固まった状態。 お肉もウェルダンのごとく火が通っています。 一般的な親子丼とは違います。 これが元祖なのですねヾ(＞▽＜)ｏ 感激、感激。 次に、とく親子丼。 いただきま〜す！ もぐもぐ おおお！これは！！！！ ああ、落ち着く味(^o^) 甘めの割下。 ザッツ親子丼^^ やはり玉子の味が濃く、美味しくいただけました。 普通盛りは800円。他のメニューに比べると、 かなりリーズナブル。満足度は一番高いかも！？^^ 最後に、もつ入り親子丼。 いただきま〜す！ もぐもぐ おおお！これは！！！！ うま〜いヾ(＞▽＜)ｏ 元祖親子丼に鶏レバが入った親子丼です。 レバーは臭みが無く、味わい深い。 これは、珍しい親子丼。 美味しいので、レバーが大丈夫な方には、 結構お勧め＼(￣＾￣)ﾊｲ!! なお、お昼はすべてのメニューにスープと お漬物が付きます。これも美味しい(^-^) ということで、三種類を食べるという贅沢をして、 丼一杯があっという間！ ごちそうさまでした！ 美味しくて満足満足。 100年以上続いている、その理由が 少しわかった気がしました。 今度は、極上親子丼と 夜のメニューもいただいてみたいです。 ありがとう！玉ひで！！ 美味しさ（10個満点）：★★★★★★★8 雰囲気（接客等含む・5個満点）：★★★3 価格（5個満点）：★★★3 満足度（合計）：70点！
次回喰らう！  あの有名な甘味の元祖が麻布十番に！？ 訪れた一行を待っていたのは、驚きの美味しさだった！！ 次回 「浪花屋総本店でたい焼きを喰らう！！」 どうぞお楽しみに！！ 戻る |
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